Hozzávalók:
egy csomag babapiskóta (vagy 250 g piskótamorzsalék)
10 dkg cukor
5 evőkanál rum
5 dkg mazsola
4 evőkanál málnaszörp
3 evőkanál puha vaj
1 evőkanál holland kakaó
5 dkg darált dió
Reszelt csokoládé a bevonathoz.
A cukorból és 1 dl vízből főzz sűrű szirupot. A piskótát daráld le, a mazsolát áztasd be a rumba. Keverd össze a piskótamorzsát a rumos mazsolával, a málnaszörppel és a kihűlt sziruppal. Hagyd állni, hogy az ízek összeérjenek, közben a puha vajat keverd el a dióval és a kakaóval, és morzsold össze a masszával. Formázz golyókat belőle, és hempergesd meg csokireszelékben.
