jeszenakjanos
Uploader
- Csatlakozás
- 2015.10.26.
- Üzenetek
- 3,650
- Reakció pontszám
- 4,330
- Pontok
- 113
- Kor
- 2024
Leírás
Halász Zoltán - Könyv a magyar borról
Miért népszerű a magyar bor? Mi adja a tokaji varázsát? Milyen hagyományok folytatója a magyar szőlészet-borászat? Hogyan zengik a költők az isteni nedű dicséretét, és miként énekli meg a népköltészet? Hogyan ettek-ittak-mulattak hajdanvolt nagyurak, és milyen ételekhez hogyan isszák a bort kortársaink?
Ezekre és más, szőlészeti-borászati-művelődéstörténeti kérdésekre ad választ szórakoztatóan az egyéb írásaiból jól ismert szerző, akinek 1958-ban megjelent első borkönyve feltűnést keltett szakemberek és olvasók körében egyaránt.
Művelődéstörténeti érdekességű metszetek és gazdag fotóanyag illusztrálja az olvasmánynak és szakirodalomnak egyaránt érdekes könyvet. pdf 24mb 1981

Miért népszerű a magyar bor? Mi adja a tokaji varázsát? Milyen hagyományok folytatója a magyar szőlészet-borászat? Hogyan zengik a költők az isteni nedű dicséretét, és miként énekli meg a népköltészet? Hogyan ettek-ittak-mulattak hajdanvolt nagyurak, és milyen ételekhez hogyan isszák a bort kortársaink?
Ezekre és más, szőlészeti-borászati-művelődéstörténeti kérdésekre ad választ szórakoztatóan az egyéb írásaiból jól ismert szerző, akinek 1958-ban megjelent első borkönyve feltűnést keltett szakemberek és olvasók körében egyaránt.
Művelődéstörténeti érdekességű metszetek és gazdag fotóanyag illusztrálja az olvasmánynak és szakirodalomnak egyaránt érdekes könyvet. pdf 24mb 1981